Описание
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. Теоретические основы изучения пищевых добавок и биологически активных добавок 5
1. 1. Понятие «пищевые добавки» и их классификация 5
1. 2. Понятие «биологически активных добавок» и их классификация 6
1.3. Влияние биологически активных добавок на организм человека 7
1.4. Влияние пищевых добавок на организм человека 8
ГЛАВА 2. Исследование влияния БАД и пищевых добавок 10
2.1. Анкетирование по теме исследования 10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 15
ПРИЛОЖЕНИЕ 17
Отзывы
Отзывов пока нет.