Описание

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ 5
1.1. Характеристика биологически активных веществ 5
1.2. Биологические вещества лекарственных растений – материал и методика получения 12
ГЛАВА 2 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ (ЭФИРНЫХ МАСЕЛ) ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ 17
2.1. Получение эфирных масел 17
2.1.1. Получение эфирных масел методом мацерации 17
2.1.2. Получение эфирных масел методом отжима 17
2.1.3. Получение эфирных масел методом дистилляции 18
2.2. Исследование качества эфирных масел 19
2.2.1. Анализ упаковки 19
2.2.2. Органолептический метод 20
2.2.3. Специальные пробы 20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 24
ПРИЛОЖЕНИЕ 26