Описание
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 5
1.1 Организация обслуживания в гостиницах 5
1.2 Стандарты организации обслуживания в гостиницах 6
1.3 Услуги в гостиницах 8
ГЛАВА 1. ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЭКСКУРСИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЕ В ГОСТИНИЦЕ 12
2.1 Экскурсии, ее функции и признаки 12
2.2 Технология предоставления гостиницей дополнительных экскурсионных услуг 13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 22
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 23
Отзывы
Отзывов пока нет.