Описание

Содержание

Введение ……………………………………………………………………3

1. Рациональное и сбалансированное питание …………………………..5
2. Неправильное питание, его вред и последствия ………………………8
3. Разновидности современных диет и их характеристика ……………12

Заключение ……………………………………………………………….18

Список литературы ………………………………………………………20

Введение

 

В современном мире диеты стали невероятно популярными среди девушек и женщин. Существует множество вариаций в зависимости от вкусовых предпочтений, набора употребляемых продуктов, периода продолжительности диеты, действия на организм и многого другого.

К 2019 году человечество успело придумать и опробовать аж 41 диету. Во всяком случае, именно столько стилей питания исследовали создатели крупнейшего международного рейтинга. Консилиум, в состав которого вошли ученые, диетологи, гастроэнтерологи и другие специалисты, «прогнал» каждый тип рациона по целому списку показателей. Проверили, сколько лишних килограммов позволяет сбросить диета, насколько полезна в целом и как влияет на здоровье, если у человека есть самые распространенные в мире хронические болезни – сердечно-сосудистые (в первую очередь гипертония) и диабет.

Решив похудеть, девушки и женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет.

Слово «диета» имеет греческое происхождение и обычно переводится как «рацион питания». Но многие забывают о том, что оно означает также «образ жизни». В медицине используется более правильный термин – «рациональная диета». Под ним понимается постоянный рацион здорового человека, в который входят все пищевые вещества, требующиеся для нормального функционирования организма, но не синтезируемые им самостоятельно либо синтезируемые в недостаточном количестве.

Актуальность выбранной темы заключается в растущем количестве всевозможных диет и неосведомленности населения об их пользе или вреде.

Цель проекта: изучить различные типы диет и определить их пользу и вред для организма.

Задачи проекта:

1. Изучить особенности и принципы рационального и сбалансированного питания.
2. Выявить негативные последствия неправильного питания.
3. Определить, как изменить и оптимизировать сложившийся вредный стиль питания.
4. Изучить классификации диет, выявить их основные типы.
5. Дать характеристику различных диет с точки зрения влияния на организм человека.

Гипотеза проекта: можно предположить, что современные диеты не только способствуют снижению веса, но и могут привести к серьезным последствиям для здоровья человека.

Методы исследования:

— изучение и анализ научной и научно-популярной литературы по теме исследования;

— сравнения и обобщение полученной информации;

— систематизация научных фактов и информации по теме исследования.